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茶叶渣可防过敏

1999-02-25 来源:文摘报  我有话说

成春道

茶叶中含有一种叫丹宁酸的化学物质,它可以改变猫蛋白、尘螨和花粉等过敏物质的性质。茶叶冲泡后,将茶叶渣倒入过滤容器中,丹宁酸就会挥发到室内空气中,从而降低漂浮在空气中使人产生过敏反应的一些物质的含量,有效地防止过敏。

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